Ayam bakar manis gurih
#SiapRamadan
Ayam Bakar siapa yang nga suka...Semua pasti suka apalagi kalau dipadukan dengan nasi uduk dan sambal terasi. Hari ini hanya bikin Ayam Bakar tanpa sambal karena ini buat anak anak yang request.
Ayam bakar manis gurih
#SiapRamadan
Ayam Bakar siapa yang nga suka...Semua pasti suka apalagi kalau dipadukan dengan nasi uduk dan sambal terasi. Hari ini hanya bikin Ayam Bakar tanpa sambal karena ini buat anak anak yang request.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih Ayam. Sisihkan
- 2
Blender bahan ungkep kemudian dicampurkan dengan ayam yg sudah di cuci bersih. Rendam kurang lebih 30 menit.
- 3
Setelah direndam, masukan ke dalam wajan yg sudah dipanaskan dengan sedikit minyak dan taruh daun salam, daun jeruk dan sereh kemudian tutup sampai keluar air dari ayamnya.Setelah menyusut tambahkan air secukupnya dan masukan sisa bahan lainnya yang ada, kemudian koreksi rasa biarkan sampai matang atau sampai air mengering. (sering di aduk apabila air mulai menyusut takut gosong)
- 4
Kemudian setelah matang bisa langsung di bakar di teflon atau microwave atau ditempat bakaran memakai tempurung. Kalau saya lebih memilih bakar traditional dengan tempurung. Untuk olesan akan dioleskan saat akan diangkat karena takut gosong.
- 5
Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar