Goreng ikan teri dan kacang tanah, dengan api kecil agar tidak cepat gosong, angkat, tiriskan.

Haluskan duo cabe dan duo bawang, tumis bersamaan dengan daun salam, masukkan secukupnya gula garam penyedap, lalu masukkan air jeruk nipis atau cuka, tumis dengan api kecil sampai harum.. Koreksi rasa..

Masukkan teri & kacang tanah yg sudah digoreng, aduk2 sampai bumbu merata dan sedikit mengering, angkat dan tiriskan..

Apabila ingin dimasukkan dalam wadah toples, tunggu dulu sampai benar benar hilang uap panasnya.. Masukkan dalam wadah toples (usahakan tidak dengan minyaknya), tutup rapat. Bisa tahan sampai 1-2 bulan. Kalo dirumah saya ga akan tahan sampai selama itu. Sehari juga sudah habis 😄