Bulgogi Ayam Crispy
Pecinta makanan Korea? Kali ini aku coba eksperimen bikin bulgogi yang aslinya pakai daging sapi, disini aku pakai daging ayam dan digoreng tepung. Kriuk-kriuk, manis, asin, gurihnya bikin nagih loh! Gak percaya? Coba buktiin sendiri hehe Untuk bumbu basah dan keringnya sama persis kayak Resep Ayam Goreng Crispy KFC ya :)
Bulgogi Ayam Crispy
Pecinta makanan Korea? Kali ini aku coba eksperimen bikin bulgogi yang aslinya pakai daging sapi, disini aku pakai daging ayam dan digoreng tepung. Kriuk-kriuk, manis, asin, gurihnya bikin nagih loh! Gak percaya? Coba buktiin sendiri hehe Untuk bumbu basah dan keringnya sama persis kayak Resep Ayam Goreng Crispy KFC ya :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah ayam direndam dalam bumbu basah selama 1 jam, lapisi dengan bumbu kering lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
- 2
Saus: tuang minyak ke dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga berubah warna dan harum.
- 3
Tambahkan bumbu bulgogi siap pakai dan air.
- 4
Setelah mendidih, masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air. Aduk rata.
- 5
Masukkan ayam goreng crispy dan aduk rata kembali.
- 6
Matikan api dan tambahkan minyak wijen. Aduk rata dan sajikan selagi hangat dengan nasi putih.
- 7
Untuk cara membuat lebih lengkap, liat video di Youtube Channel: spicyfoody
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar