Bakmi udang

Name: Bakmi udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie burung darah; 1 ons (kurang lebih) udang cincang kasar; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1/4 Gula merah; 300 ml (kurang lebih) lebih juga gpp; 1 sdm Garam; 1 sdm gula; Kalo mau pake kaldu jamur atau masako juga boleh, 1sdt aja; Timun cincang; Bawang goreng; Daun bawang; Cabe rawit bila suka aja

SiauCen Kho @dapur_c3n

Pangkalpinang

Bbrp hari ini gak enak body. Bawaan capek terus. Jd gak bisa masak yg macem2. Yg simple2 aja 😊😊
#siapramadan

Lebih banyak

Bakmi udang

SiauCen Kho @dapur_c3n

Pangkalpinang

Bbrp hari ini gak enak body. Bawaan capek terus. Jd gak bisa masak yg macem2. Yg simple2 aja 😊😊
#siapramadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie burung darah
1 ons(kurang lebih) udang cincang kasar
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1/4Gula merah
300 ml(kurang lebih) lebih juga gpp
1 sdmGaram
1 sdmgula
Kalo mau pake kaldu jamur atau masako juga boleh, 1sdt aja
Toping
Timun cincang
Bawang goreng
Daun bawang
Cabe rawit bila suka aja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang sampai harum, masukan udang cincang. Tumis sambil sebentar sampai harum (pake minyak jgn tll byk)
2

Stlh matang masukan air, bumbu2.masak sampe mendidih, koreksi rasa, kalo udah manis asin udah pas udh boleh di matiin api nya.
3

Rebus mie kering sampe matang
4

Makan selagi kuah nya hangat yah 😊