Pecel Terong

Name: Pecel Terong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong kupas dan potong2 sesuai selera; bumbu yg dihaluskan :; 3 siung bawang putih; 1 cm kunir; 2 bh cabe merah dan cabe rawit boleh dtambah sesuai selera; 3 butir kemiri; 3 lbr daun jeruk; secukupnya kencur (skip lg hbs stoknya😂); secukupnya garam gula; secukupnya penyedap; secukupnya santan kental dan air utk mengencerkan

Ony Laili @cook_4460294

Masak yg simpel2,resep dari ibuk...

Lebih banyak

Pecel Terong

Ony Laili @cook_4460294

Masak yg simpel2,resep dari ibuk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong kupas dan potong2 sesuai selera
bumbu yg dihaluskan :
3 siungbawang putih
1 cmkunir
2 bhcabe merah dan cabe rawit boleh dtambah sesuai selera
3 butirkemiri
3 lbrdaun jeruk
secukupnyakencur (skip lg hbs stoknya😂)
secukupnyagaram gula
secukupnyapenyedap
secukupnyasantan kental dan air utk mengencerkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus terong sampai sedikit lunak
2

Goreng bumbu yg akan dihaluskan,setelah itu dihaluskan
3

Campur santan air dan bumbu yg sdh halus
4

Koreksi rasa
5

Tata terong yg sdh drebus pada piring,siramkan bumbu pecel ditambah kemangi uenak tp lagi2 ga ada hehe...