Lele Goreng Gurih

Name: Lele Goreng Gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ikan Lele uk besar; Jeruk Nipis; Secukupnya Garam; Bumbu halus:; 8 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang putih; 1 sdm Ketumbar sangrai; 1 ruas Kunyit; s; Secukupnya Garam; Secukupnya Kaldu bubuk (saya kaldu Jamur); Secukupnya Lada bubuk

Syaika's Spices @syaikaspices

Bekasi

Anak2 saya suka banget klo saya masak.lele, klo ditanya mau makan apa, selalu jawab pake lele. Ini resep lele andalan saya, rasanya gurih, anak2 pasti suka.

Lebih banyak

Lele Goreng Gurih

Syaika's Spices @syaikaspices

Bekasi

Anak2 saya suka banget klo saya masak.lele, klo ditanya mau makan apa, selalu jawab pake lele. Ini resep lele andalan saya, rasanya gurih, anak2 pasti suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgIkan Lele uk besar
Jeruk Nipis
SecukupnyaGaram
Bumbu halus:
8 siungBawang Merah
4 siungBawang putih
1 sdmKetumbar sangrai
1 ruasKunyit
s
SecukupnyaGaram
SecukupnyaKaldu bubuk (saya kaldu Jamur)
SecukupnyaLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan lele sampai bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 20 menit.
2

Setelah 20 menit, bilas ikan lele lalu lumuri dengan bumbu halus, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, diamkan di kulkas min. selama 30 menit.
3

Setelah 30 Menit, panaskan minyak dalam wajan, setelah minyak panas, goreng lele hingga matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Syaika's Spices @syaikaspices

pada 24 Mei 2019 02.05

Bekasi

my name is meiska (IG: @meiska.asriani, YT: syaika's spices), I am Mother of 4 little syaikas , love cooking and Baking addicted. serve and cook with love.

Lebih banyak

Komentar (2)

Syaika's Spices @syaikaspices

07 Februari 2023 22.40

Maaf, Saya cm tau jeruk nipis atau lemon aja yang bisa hilangin bau amisnya

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya