Blender bawang putih dan daun bawang

Masukan ayam kedalam blenderan,blender sampai halus

Masukan garam,telor,air,kaldu jamur,minyak wijen, dan baking powder,blender kembali samai benar2 halus

Siapkan wadah besar,tuang adonan bakso kedalam wadah campurkan tepung tapioka,aduk sampai rata

Siapkan wajan (aku pakai panci),panaskan minyak,lalu goreng adonan bakso,tunggu sampai warna kecoklatan agar dalam bakso juga matang,lakukan sampai adonan bakso habis

Selamat mencoba 😉