Καθαρίζουμε τα ψάρια και τα αλατοπιπερωνουμε.

Κόβουμε τα λαχανικά και τα βάζουμε γύρω, γύρω.

Τέλος, βάζουμε φέτες λεμόνι από πάνω και περιχύνουμε με χυμό λεμόνι. Τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για όσο χρειαστεί, προσθέτοντας και λίγο νεράκι, αν χρειάζεται.