ขนมปังเนย(เกือบ)หนึบ

ขนมปังเนย(เกือบ)หนึบ สูตรตีด้วยมือ เน้นเผาผลาญพลังงานก่อนกิน หวานน้อย ไม่เหมาะกันคนลดน้ำหนักแต่เหมาะกับคนชอบของหวาน
ขนมปังเนย(เกือบ)หนึบ
ขนมปังเนย(เกือบ)หนึบ สูตรตีด้วยมือ เน้นเผาผลาญพลังงานก่อนกิน หวานน้อย ไม่เหมาะกันคนลดน้ำหนักแต่เหมาะกับคนชอบของหวาน
วิธีทำ
- 1
เอาขนมปังมาหั่นครึ่งหรือหั่น 1/4 ก็ได้ ตามชอบ
- 2
จับเข้าหม้ออบลมร้อน 150 องศาเซลเซียส นานจนกว่าขนมปังจะแห้ง หรือตากแดดก็ได้ แล้วเอาเขามาพักไว้ให้หายร้อน
- 3
ตีเนยให้ขึ้นฟูนิดๆ ให้สีอ่อนลง แล้วใส่ไข่ไก่ลงไปตี
- 4
ร่อนน้ำตาลไอสซิ่งแล้วบีบนมข้นหวานลงไป ชิมจนกว่ารสชาติจะหวานกำลังพอดี แล้วเติมเกลือนิดๆเพื่อตัดรสหวาน
- 5
ค่อยๆใส่แป้งอเนกประสงค์ทีละน้อย แค่พอให้ตัวเนื้อครีมมีความเหนียวนิดๆ
- 6
เอาตัวครีมมาทาบนขนมปัง แล้วเรียงใส่ถาด(รองด้วยฟอยล์หรือกระดาษรองอบเพื่อไม่ให้เลอะถาด)
- 7
เข้าเตาอบ 150 องศาเซลเซียส สัก 10 นาที หรือจนกว่าหน้าขนมปังจะเป็นสีนวลๆ แตะแล้วไม่ติดนิ้ว
- 8
เอาออกมา จัดจาน เสร็จ จบ เย้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น