เมนูง่ายๆที่เด็กหอทำได้ (ขอโทษที่ไม่มีรูปในการทำนะค่ะ)

น้ำซุปปลาแห้งเข้มข้นทำให้น้ำซุปหอมรสชาดดีสามารถหาซื้อได้ที่แมคโคร​ #5000มื้อให้น้อง

สูตรไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่น้ำตาล

เด็กน้อย 10ขวบ อยากกินข้าวผัด ก็เลยทำข้าวผัดไก่แต่ไม่ใส่ไข่และต้มไข่ต้มให้แทนคับ ^^

ชอบกินอาหารน้ำๆมาก เลยสนองความต้องการของตัวเอง 😁😁

#กินได้สนุกด้วย64 #ครัวเปลี่ยนโลก #conciouscooking  #zerowaste #useeverypart อากาศเริ่มเปลี่ยนต้มน้ำขิง ใส่กระชายเล็กน้อยและพริกไทยดำดื่มที่บ้านเวลาต้มเองใส่สมุนไพรเต็มที่ สมุนไพรที่เหลือจากการต้มจะติดรสหวานเล็กน้อยจากน้ำตาลอ้อยน้ำมาชิมดูก็ยังมีรสชาติความเป็นขิงและสมุนไพรอยู่ เลยลองเอามาผัดกับไชโป๊วที่เป็นตัวกลางระหว่างความหวานและความเค็มกับเนื้อไก่ปรากฏได้เมนูใหม่ขึ้นมาจากกากของเหลือเมนูเดิม We are entering winter season here in Chiangmai, Thailand. I made a big pot of Ginger, ladyfinger and pepper tea. We put in lots of herbs which turn a bit sweet from cane sugar we put in. So I stir fry with sweet &salty pickled radish and chicken. And we love this zerowaste menu we came up with.

เมนูนี่สำหรับคนอยากซดน้ำร้อนๆ อยากกินแกงจืดแต่เบื่ออกไก่สับ ลองเปลี่ยนมาทำอะไรที่มันต่างสักนิดก็ตื่นเต้นดีค่ะ อร่อยด้วย #เมนูประจำบ้าน

#เลือกทำกินเอง ช่วงนี้ต้อง diet เลยทำเมนูที่ควบคุมวัตถุดิบและส่วนผสมได้เองค่ะ แต่ก็ยังต้องอร่อยอยู่นะ 😂