Gulai kambing indofood

Name: Gulai kambing indofood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging kambing bisa campus tulang, jerohan; 2 sachet bumbu indofood gulai; 1 batang serai; 2 lembar daun jeruk; 3 cm lengkuas; 1 bungkus masako; 250 ml air putih; bawang goreng; 2 lembar daun salam

Dwi Rohmah @dwirohmah83

banyuwangi

Beli daging kambing tapi gak tau dimasak apa. Mngki ini yang paling gampang.

Lebih banyak

Gulai kambing indofood

Dwi Rohmah @dwirohmah83

banyuwangi

Beli daging kambing tapi gak tau dimasak apa. Mngki ini yang paling gampang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging kambing bisa campus tulang, jerohan
2 sachetbumbu indofood gulai
1 batangserai
2 lembardaun jeruk
3 cmlengkuas
1 bungkusmasako
250 mlair putih
bawang goreng
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging kambing yang sdah dipotong2. Kira2 15mnitan angkat buang airnya, ganti dengam air yang bersih lalu rebus lagi sekitar 20menit agar daging terasa empuk.
2

Tumis bumbu gulai instan indofood bersama daun jeruk, serai dan daun salam. Tumis sampai harum.
3

Lalu tuang bumbu tumisan tersebut dalam panci rebusan kambing. Aduk2 sampai rata.
4

Tambahkan air, dan masako serta lengkuas tunggu sampai mendidih dan rasakan sudah pas apa belum jika dirasa pas matikan kompor dan taburi bawang goreng. Sajikan.