Foto resep Labu Siam Lodeh Seger

Labu Siam Lodeh Seger

Labu Siam Lodeh Seger

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 buahlabu siam (potong memanjang)
2 buahtahu ukuran kecil (potong dadu)
1 ruaslengkuas (geprek)
3 buahcabai merah besar (buang isi & potong tipis)
1/2 bungkussantan kara (ukuran kecil)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyaminyak (untuk menumis)
Bumbu halus
8 buahbawang merah
4 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
1/2 ruaskunyit
(bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas)

Cara Membuat

1

Goreng tahu setengah matang lalu tiriskan
2

Tumis bumbu halus, lengkuas dan cabai merah hingga harum
3

Tambahkan air secukupnya dan tunggu hingga air mendidih
4

Setelah mendidih masukkan labu siam dan tahu, masak hingga labu empuk
5

Setelah empuk masukkan santan dan tambahkan garam serta gula (koreksi rasa)
6

Setelah mendidih angkat dan tambahkan bawang goreng, sayur siap disajikan 😊

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

dea @deaisma

pada 28 Mei 2019 04.22

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Cabe Rawit Ketumbar Labu Siam Tahu Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya