Peyek rebon dg bawang goreng

Name: Peyek rebon dg bawang goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Tepung beras (me : kemasan rosebrand); 1 gelas Santan kental belimbing (pakai yg kelapa gadis); 1 butir Telur; 1 gelas lebih Air hangat; Bumbu :; 7 siung Bawang putih; 2 butir Kemiri; Garam sck; 3 sdm Tumbar; 5 potong Kencur (sesuai selera); Taburan:; Daun jeruk iris tipis; Udang rebon; Bawang goreng; Royko

Ummi VarBie @cook_10150641

pekanbaru

Ramadhan special

Lebih banyak

Peyek rebon dg bawang goreng

Ummi VarBie @cook_10150641

pekanbaru

Ramadhan special

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusTepung beras (me : kemasan rosebrand)
1 gelasSantan kental belimbing (pakai yg kelapa gadis)
1 butirTelur
1 gelaslebih Air hangat
Bumbu :
7 siungBawang putih
2 butirKemiri
Garam sck
3 sdmTumbar
5 potongKencur (sesuai selera)
Taburan:
Daun jeruk iris tipis
Udang rebon
Bawang goreng
Royko

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek dulu semua bumbu.sisihkan
2

Campur tepung,telur,santan,air,bumbu.aduk rata.
3

Siapkan wajan dg minyak banyak.cara goreng nya ambil mangkok,isi sedikit adonan,campur dg taburan,aduk aduk.kalo terlalu kental tambah air sedikit.baru ratakan pada wajan.goreng hingga coklat.
4

Lalukan berulang sampai adonan habis.
5

Tips: adonan yg kental bikin peyek jd tebal.jadi tektur adonan yg cantik menurutku sih yg g trlalu encer dan g trllu kental.tes rasa sblum goreng ya.