วิธีทำ
- 1
เตรียมน้ำใบเตยและส่วนผสมให้พร้อม
- 2
นำแป้งสาลีแป้งมันและผงฟูผสมให้เข้ากันก่อนตามด้วย ไข่ไก่ น้ำตาลทราย กะทิ เกลือ และน้ำใบเตย ใช้ตะกร้อคนให้เข้ากัน
- 3
พอผสมเข้ากันแล้วใส่หม้อกาเพื่อให้สะดวกต่อการเท ตั้งกระทะทาน้ำมันพืชบางๆเพื่อไม่ให้ติดกระทะ
- 4
พอกระทะร้อนก็เทน้ำขนม ใส่ข้าวโพดโรยหน้าได้เลย ปิดฝารอประมาณ3-4นาที
- 5
เปิดฝาขนมครกก็จะหอมหวนชวนชิมตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9067614



ความคิดเห็น (2)