หุงข้าวผสมควินัวด้วยน้ำซุป

ตั้งกระทะผัดหอมใหญ่ให้สุกดี จากนั้นใส่มะเขือเทศ ปีกบนไก่ ซุกินี(ใส่ทั้งลูกค่อยหั่นตอนจะกิน)

ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยป่น ขิงสดอ่อนๆ ซัก 2-3 แว่น หรือจะใช้ขิงผงก็ได้ ส่วนใบโรสแมรี่ใครไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้

เติมน้ำซุปหรือน้ำเปล่าตามชอบ จากนั้นปิดฝากระทะตุ๋นต่อราวๆ 30 นาที อาหารก็พร้อมเสิร์ฟแล้วคร้าบบบบ