Sambal matah

Name: Sambal matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah cabe domba; 6 batang sereh; 1/2 potong terasi sachet; 1/3 sdt garam; 6 lembar daun jeruk/asam; 6 siung bawang merah; 1/2 buah jeruk nipis; secukupnya minyak goreng

aghistata @aghistata

Bandung

bikin ayam goreng, tapi bosen kalo sambelnya sambel goreng biasa mulu. pengen makan yang pedes seger gitu, jadilah bikin sambal matah yang bikin makan huhah-huhah 😆

Lebih banyak

Sambal matah

aghistata @aghistata

Bandung

bikin ayam goreng, tapi bosen kalo sambelnya sambel goreng biasa mulu. pengen makan yang pedes seger gitu, jadilah bikin sambal matah yang bikin makan huhah-huhah 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 buahcabe domba
6 batangsereh
1/2 potongterasi sachet
1/3 sdtgaram
6 lembardaun jeruk/asam
6 siungbawang merah
1/2 buahjeruk nipis
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong semua bahan selain terasi, jeruk nipis dan garam
2

Setelah bahan terpotong lalu masukkan terasi, tetesan air jeruk nipis dan garam, lalu aduk
3

Lalu panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan semua bahan, aduk sebentar lalu matikan api. selesai!💕