Dimsum Ceker Ayam
Malam takbiran masak apa? CEKER!!! YESSS!!! Saya mah kitu urangna #AntiMainStream 🙃 Kali ini lagi-lagi pakai resep org yg saya kagumi nun jauh di Belanda, Umm Kesayangan @Muslim Hijrah yang resepnya mantuuuuullll pisan euy. Jazakillahu Khayran Umm, Uhibbuki Fillah Abadan Insya Allah 💞💖💞
#MasakItuSaya
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_ID
#cookpadcommunity_Bekasi
Dimsum Ceker Ayam
Malam takbiran masak apa? CEKER!!! YESSS!!! Saya mah kitu urangna #AntiMainStream 🙃 Kali ini lagi-lagi pakai resep org yg saya kagumi nun jauh di Belanda, Umm Kesayangan @Muslim Hijrah yang resepnya mantuuuuullll pisan euy. Jazakillahu Khayran Umm, Uhibbuki Fillah Abadan Insya Allah 💞💖💞
#MasakItuSaya
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_ID
#cookpadcommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam dan beri perasan jeruk nipis.
- 2
Siapkan bumbu tumis.
- 3
Didihkan air di panci, kemudian masukkan ceker ayam dengan bumbu rebusan selama 15-20 menit (saya 30 menit). Angkat ceker dan tiriskan.
- 4
Angkat ceker dan rendam dalam air es sampai ceker meletek kira² 30 detik. Tiriskan.
- 5
Goreng ceker ayam hingga agak kecoklatan kira² 3 menit kemudian angkat dan tiriskan. Gorengnya ditutup ya supaya tidak minyak tidak meletik ke tangan.
- 6
Tumis bumbu, setelah harum masukkan ceker. Goreng, aduk² sebentar kemudian masukkan air kaldu ceker. Aduk² dan masak hingga air asat dan mengental. Angkat dan ceker siap disajikan
- 7
Sajikan ceker dgn nasi hangat 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)