ตั้งกระทะเทน้ำมันลงไป รอน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมลงไปเจียว ตามด้วย ไก่ ผัดให้พอสุก ตอกไข่ลงไป ผัดให้เข้ากัน

นำวุ้นเส้นที่แช่ไว้ใส่ลงไปผัดให้เข้า เติมน้ำเปล่าลงไป ใส่ผัดกะหล่ำลงไปผัดให้สุก

ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล

ใส่ต้นหอม และพริกสดลงไป ผัดๆ ตักใส่จาน