เนื้อหมักแจ่วย่าง
Manop Gatecare @kookteywada
เนื้อย่าง โดยทั่วไปก็มักจะเอาเนื้อไปหมักเครื่องปรุงเล็กน้อย แล้วย่าง หั่น จิ้มแจ่ว แต่เมนูนี้ เป็นการประยุค เอาเนื้อมาหวักน้ำจิ้มแจ่วก่อน ให้เข้าเนื้อแล้วจึงนำไปย่าง เนื้อจะหอม นุ่ม และไม่ต้องใช้น้ำจิ้มตอนทานเลยครับ
เนื้อหมักแจ่วย่าง
เนื้อย่าง โดยทั่วไปก็มักจะเอาเนื้อไปหมักเครื่องปรุงเล็กน้อย แล้วย่าง หั่น จิ้มแจ่ว แต่เมนูนี้ เป็นการประยุค เอาเนื้อมาหวักน้ำจิ้มแจ่วก่อน ให้เข้าเนื้อแล้วจึงนำไปย่าง เนื้อจะหอม นุ่ม และไม่ต้องใช้น้ำจิ้มตอนทานเลยครับ
เปิดในแอป Cookpad
รูป Cooksnap
ติดตามเมนูรวมได้ที่เพจ อาหารที่แม่สอน https://www.facebook.com/Kooktaywada/ชอบเข้าครัว -- // -- หากมีเมนูอาหารไทยอะไรที่พี่น้องอยากได้สูตร ก็ลองบอกมานะครับ เผื่อมีแล้วยังไม่ได้ลง จะเอามาลงให้ ในแบบฉบับที่ผมทำเอง ซึ่งอาจจะไม่เป็นสากลเท่าไรนัก แต่รับรองว่าสามารถทำตามได้โดยไม่ยาก แต่ก็มีบางเมนูที่ผมยังไม่เคยทำ ก็ต้องขออภัยมาด้วยครับ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/915425
ความคิดเห็น (7)