ข้าวหุงปลาซาบะกระป๋อง (サバ缶炊き込みご飯)

#5000มื้อให้น้อง
มีปลาซาบะกระป๋องติดบ้านก็ดีอย่างนี้แระ กินกับข้าวร้อนๆ ได้เลยหรือนำมาทำอาหารก็ได้หลายอย่างนะคะ วันนี้นำไปหุงพร้อมข้าว..เสริฟร้อนๆ พร้อมมิโซะซุปซักถ้วย อิ่มอร่อยถ้วยเดียวจบ 😊😋
ข้าวหุงปลาซาบะกระป๋อง (サバ缶炊き込みご飯)
#5000มื้อให้น้อง
มีปลาซาบะกระป๋องติดบ้านก็ดีอย่างนี้แระ กินกับข้าวร้อนๆ ได้เลยหรือนำมาทำอาหารก็ได้หลายอย่างนะคะ วันนี้นำไปหุงพร้อมข้าว..เสริฟร้อนๆ พร้อมมิโซะซุปซักถ้วย อิ่มอร่อยถ้วยเดียวจบ 😊😋
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบสำหรับปรุง : ข้าวซาวแล้ว, ปลาซาบะกป., โกะโบ, ต้นหอมซอย,ขิงซอย
- 2
โกะโบขูดเปลือก แล้วหั่นเส้น แช่น้ำไว้ไม่ให้ดำ, ปลาซาบะกป.แยกน้ำและเนื้อ พักไว้
- 3
นำข้าวสารที่ซาวแล้วใส่หม้อหุงข้าว ใส่น้ำจากปลาซาบะและเครื่องปรุง(โชยุ,สาเก,มิริน) เติมน้ำตามจำนวนปกติที่จะหุงข้าว
- 4
จากนั้นใส่โกะโบ เกลี่ยให้ทั่วๆ ใส่เนื้อปลา ปิดฝาพร้อมหุง
- 5
ข้าวหุงสุกแล้ว คนส่วนผสมด้านบนให้เข้ากันกับตัวข้าว
- 6
ตักใส่ถ้วย โรยต้นหอมและขิงซอย เสริฟร้อนๆ พร้อม มิโซะซุปซักถ้วย อิ่มอร่อยรับวันใหม่เลยค่ะ 😊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม














ความคิดเห็น