ทำไส้ขนมก่อนเลยค่ะโดยนำมันม่วงนึ่งสุกแล้วปอกเปลือกออก ปั่นรวมกันกับน้ำตาลทรายและกะทิจนเนียน  จากนั้นเทใส่หม้อภาชนะ

เติมแป้งกวนไส้คนจนแป้งละลายแล้วจึงนำขึ้นตั้งไฟใช้ไฟอ่อนคนตลอดเวลาจนข้นตามชอบ ตึ้งทิ้งไว้ให้เย็นหรือนำเข้าตู้เย็นพักไว้

ทำตัวขนมโดยปั่นมันม่วงนึ่งสุก ไข่ไก่ น้ำตาลทราย เกลือป่น กะทิ และกลิ่นวานิลลาจนเนียน เทใส่ชามผสมพักไว้

ร่อนแป้งและผงฟู จากนั้นแบ่งผสม3รอบ คนจนแป้งละลายพักแป้งไว้30นาที

เมื่อพักแป้งครบตามเวลา คนไล่ฟองอาศ ตักใส่พิมพร้อมไส้ขนมนำไปนึ่งหลังน้ำเดือด นึ่งนานประมาณ20นาทีหรือจนขนมสุก ใช้ไฟแรงช่วงแรกประมาณ7นาทีจากนั้นปรับเป็นไฟปานกลางถึงอ่อนนึ่งต่ออีก13นาทีหรือจนขนมสุก

ถ้าชอบลองทำดูนะคะหรือ้ข้าไปดูสูตรอื่นๆได้ทางช่องยูทูปและเพจeasyfoodgoodhealth by Andy