Foto resep Ayam kampung bumbu kecap khas madura

Ayam kampung bumbu kecap khas madura

Nurul Sya' bani @Nurullailia2001

Pamekasan_Madura

Ayam kampung bumbu kecap khas madura

Nurul Sya' bani @Nurullailia2001

Pamekasan_Madura

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 ekorayam kampung muda(potong sesuai selera)
Kemangi
Bumbu halus
10 butirbawang merah
5 siungbawang putih
secukupnyaJahe, kunyit, ketumbar, lada, garam, gula
2 butirkemiri
2bawang pri iris
3 lembardaun jeruk
1sereh di gebrek
2cabai merah kering

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan semua bumbu, lalu di tumis hingga harum, tambahkan air
2

Rebus ayam potong sekitar 10 menit
3

Masukkan potongan ayam, bumbu yang sudah di tumis tambahkan sedikit air
4

Masak hingga air meresap, tambahkan kecap secukupnya.
5

Hidangkan dengan nasi hangat kerupuk udang, sambal cabe.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Nurul Sya' bani @Nurullailia2001

pada 07 Juni 2019 10.25

Pamekasan_Madura

ingin membuat resep makanan terbaru dan sederhana

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Bawang Ayam Kampung Sereh Daun Jeruk Ketumbar Kemangi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya