Pepes tahu,udang,sosis ayam

Name: Pepes tahu,udang,sosis ayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu putih; 3 buah sosis ayam; 6 ekor udang sedang besarnya; 3 batang daun bawang pre; bahan bumbu :; 3 siung bawang putih; 3 biji cabe rawit; 1 sdt ketumbar; 2 butir kemiri; 1 lbr daun jeruk purut; 1/2 ruas jari kunyit; 2 siung bawang putih iris tipis goreng; 4 lbr daun pisang; 8 biji tusuk gigi; 100 ml minyak goreng buat menumis bawang

Tutut Litalin.s @cook_5209377

Mojokerto

Pingin bikin pepes ...ada tahu,sosis,dan udang ,jumlahnya pada tinggal dikit di satu in aja semua bahan ..lumayan buat makan siang . jadilah pepes ini..dimakan bareng sayur asem ,n sambel . segeer😊

Lebih banyak

Pepes tahu,udang,sosis ayam

Tutut Litalin.s @cook_5209377

Mojokerto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 buahtahu putih
3 buahsosis ayam
6 ekorudang sedang besarnya
3 batangdaun bawang pre
bahan bumbu :
3 siungbawang putih
3 bijicabe rawit
1 sdtketumbar
2 butirkemiri
1 lbrdaun jeruk purut
1/2 ruas jarikunyit
2 siungbawang putih iris tipis goreng
4 lbrdaun pisang
8 bijitusuk gigi
100 mlminyak goreng buat menumis bawang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang putih,kemiri,ketumbar,garam,gula,daun jeruk purut,kunyit, cabe,penyedap rasa bila suka
2

Kupas udang cuci bersih,uleg bersama bumbu sampai halus
3

Tahu uleg halus bersama bumbu,dan udang
4

Potong sosis tipis tipis campurkan ke bumbu yg sdh ada tahu,dan udang tadi
5

Iris daun bawang pre campurkan juga
6

Iris bawang putih,goreng dan uleg kasar,campurkan ke adonan,aduk merata,cicipi sekira rasa sdh cukup,bungkus
7

Bagi adonan jadi 4
8

Bungkus dengan daun pisang,semat dengan lidi,kukus selama 25 menit
9

Angkat sajikan
10

Selamat mencoba 😊
11

Note : di resep ini pas nggak ada daun bawangnya ya bun...maaf😀

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tutut Litalin.s @cook_5209377

pada 27 Agustus 2016 06.02

Mojokerto

ibu rumah tangga ,hobby memasak dan mencoba resep ,semua resep sdh pernah di coba ,setiap kali memasak langsung tulis resep dan di foto foto and share ,itu foto asli dr masakan dan hasil karya tangan saya semoga menginspirasi bunda2 dan semua orang yg gemar memasak ....asal nyaman di mulut apapun bumbunnya ...its good 😀

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kunyit Daun Bawang Bawang Ayam Udang Tahu Putih Jeruk Purut Cabe Rawit Ketumbar Pisang Bawang Putih Sosis Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya