ขนมถ้วยแบบฝึกหัด
คุณแม่สอนวิธีทำขนมถ้วยแบบง่าย ๆ ให้ค่ะ เพื่อเป็นพื้นฐานเอาไปประยุกต์ทำขนมถ้วยใบเตยหรือหน้าทองหยอด ฝอยทอง เลยชื่อเมนูนี้ว่าขนมถ้วยฝึกหัดค่ะ (แต่หน้าธรรมดาที่ล่ะอร่อยที่สุดแล้ว)
ขนมถ้วยแบบฝึกหัด
คุณแม่สอนวิธีทำขนมถ้วยแบบง่าย ๆ ให้ค่ะ เพื่อเป็นพื้นฐานเอาไปประยุกต์ทำขนมถ้วยใบเตยหรือหน้าทองหยอด ฝอยทอง เลยชื่อเมนูนี้ว่าขนมถ้วยฝึกหัดค่ะ (แต่หน้าธรรมดาที่ล่ะอร่อยที่สุดแล้ว)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมส่วนตัวขนมทั้งหมดลงในอ่างผสม คนให้เข้ากันดี กรองด้วยผ้าขาวบางหรือกระชอน แล้วพักแป้งไว้
- 2
ผสมส่วนหน้ากะทิของขนมทั้งหมดลงในอ่างผสม คนให้เข้ากันดี กรองด้วยผ้าขาวบางหรือกระชอน แล้วพักหน้ากะทิไว้
- 3
พักแป้งตัวขนมและหน้ากะทิเอาไว้
- 4
นึ่งถ้วยขนม โดยใส่ถ้วยขนมในลังถึง รอจนน้ำเดือด
- 5
เมื่อน้ำเดือดแล้วจึงใส่ตัวขนมลงในถ้วยประมาณ 1/2 - 3/4 ถ้วย แล้วแต่ความชอบ ปิดฝานึ่งต่ออีก 10 นาที (ใช้ถ้วยแบนแบบใดก็ได้ ใช้ถาดขนมหม้อแกงก็ได้นะคะ แต่จะกลายเป็นขนมถาด 😁 ตัดชิ้นรับประทาน)
- 6
เมื่อตัวขนมเริ่มเซ็ตตัวดี ใส่หน้ากะทิจนเต็มถ้วย ปิดฝาแล้วนึ่งต่ออีก 10 นาที
- 7
เมื่อหน้ากะทิเซ็ตตัวแล้ว ก็เอาออกมารับประทานได้แล้วค่ะ 💕
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น