เตรียมของให้พร้อม อกไก่แล่เป็นสองชิ้น

เอาน้ำร้อนลวกไก่ก่อน จากนั้นใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด รากผักชี แล้วนำไปใส่ในไมโครเวฟ ประมาณ 3 นาที

จากนั้น นำไก่ออกมาใส่จาน โรยพริกไทยดำ เกลือทั้งสองด้าน นำเข้าไมโครเวฟอีก 3 นาที แค่นี้ไก่ก็สุกพร้อมรับประทานได้แล้วค่ะ