Bolu Gulung Labu Kuning
IG : @elnesta89
Lihat videonya ya di youtube
https://youtu.be/pc5xtKrrnY4
Jangan bosan dengan kreasi bolu gulung hahahaha, ini saya tambahkan dengan labu kuning yaa karena sering ngeliat emak buat bolu labu kuning / waluh. Menurut saya bolu gulung labu kuning ini lebih cocok diiisi dengan selai strawberry atau nenas, tapi semuanya balik sesuaikan dengan selera masing - masing. Resep andalan tetap resep bu Ricke Ordinary. Jika tidak mau menggunakan emulsifier bisa menggunakan resep bolu gulung ncc tanpa emulsifier di resep saya yang lain, kurangi jumlah labu kuning menjadi 50 gram karena jumlah bahan yang berbeda juga.
Bolu Gulung Labu Kuning
IG : @elnesta89
Lihat videonya ya di youtube
https://youtu.be/pc5xtKrrnY4
Jangan bosan dengan kreasi bolu gulung hahahaha, ini saya tambahkan dengan labu kuning yaa karena sering ngeliat emak buat bolu labu kuning / waluh. Menurut saya bolu gulung labu kuning ini lebih cocok diiisi dengan selai strawberry atau nenas, tapi semuanya balik sesuaikan dengan selera masing - masing. Resep andalan tetap resep bu Ricke Ordinary. Jika tidak mau menggunakan emulsifier bisa menggunakan resep bolu gulung ncc tanpa emulsifier di resep saya yang lain, kurangi jumlah labu kuning menjadi 50 gram karena jumlah bahan yang berbeda juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 180-200 derajat celcius. Campur butter/margarin + skm lalu cairkan, jangan sampai mendidih, aduk rata dan sisihkan.
- 2
Campur jadi satu di mangkok bahan A, kocok adonan dengan mixer kec. tinggi sampai mengembang, kental, dan berjejak.
- 3
Setelah adonan mengembang dan kental, masukkan bahan C aduk rata, lalu masukkan bahan B (bisa dimasukkan secara bertahap) aduk pelan dengan spatula sampai tercampur rata. Tuang adonan ke loyang.
- 4
Panggang di oven di suhu 180-200 derajat celcius selama 15-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Kue setelah matang, biarkan agak hangat dulu, baru balik kue, beri filling sesuai selera (saya gunakan selai strawberry sebagai filling), gulung, dan rekatkan. Siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar