หมูบดควาร์ก กับมันฝรั่งอบ
ครัวVoravee @cook_13272918
สูตรนี้ได้ดัดแปลงมาจากร้านอาหารประจำค่ะ แต่สูตรทางร้านอาหารจะใส่กะหล่ำหั่นไปด้วยนะคะ
หมูบดควาร์ก กับมันฝรั่งอบ
สูตรนี้ได้ดัดแปลงมาจากร้านอาหารประจำค่ะ แต่สูตรทางร้านอาหารจะใส่กะหล่ำหั่นไปด้วยนะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างมันฝรั่งปลอกเปลือก แล้วหั่นเป็นแนวยาว ไม่หนา และไม่บางเกินไป, นำมันฝรั่งที่หั่นแล้วใส่ในชาม ปรุงรสด้วยน้ำมันวอลนัท พริกไทยดำ ปาปริก้า และผงกระเทียม ปริมาณประมาณอย่างละ1ช้อนชาค่ะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำไปอบ 250°c ประมาณ10นาทีค่ะ
- 2
ส่วนของหมูบด ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำหมูบดไปผัดให้สุก แล้วปิดไฟ ตามด้วย ควาร์ก และปรุงรสด้วยเกลือ จัดจานพร้อมเสริฟ ค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9240859
ความคิดเห็น