เครปเย็นวิปครีมสำเร็จรูป ไส้มะม่วง และไส้กล้วยช็อค

JinjenChannel
JinjenChannel @Jinjenchannel
IG: Jinjenchannel

สูตรจาก
#lazycooking
#sibbil
#ครัวผจญภัย
ผู้ทำ #แม่บ้านปุ๊
#เครปเย็น
แนะนำ วิปครีมกระป๋องจะละลายเร็วกว่า วิปครีมตีกับน้ำตาลไอซิ่ง แป้งสามารถทำเป็นโตเกียว,แพนเค้ก,เครปได้

เครปเย็นวิปครีมสำเร็จรูป ไส้มะม่วง และไส้กล้วยช็อค

มี 93 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สูตรจาก
#lazycooking
#sibbil
#ครัวผจญภัย
ผู้ทำ #แม่บ้านปุ๊
#เครปเย็น
แนะนำ วิปครีมกระป๋องจะละลายเร็วกว่า วิปครีมตีกับน้ำตาลไอซิ่ง แป้งสามารถทำเป็นโตเกียว,แพนเค้ก,เครปได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งเครป
  2. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม
  3. นม 225 มล
  4. ไข่ 2 ฟอง
  5. น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. เนย 20 กรัม
  7. กลิ่นวานิลลา 1 ฝา
  8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  9. เกลือ 1/4 ช้อนชา
  10. ไส้
  11. มะม่วง ตามใจชอบ
  12. กล้วย 1 ผล
  13. นมข้นหวานรสช็อคโกแลต ตามใจชอบ
  14. วิปครีม ตามใจชอบ

วิธีทำ

  1. 1

    (แป้งเครป) ใส่เนยในกระทะเพื่อให้ละลาย

  2. 2

    ตอกไข่ใส่ชาม เทน้ำตาลทรายและเกลือลงไป คนส่วนผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย

  3. 3

    ใส่นม,น้ำมันพืช ลงไปคนส่วนผสมให้เข้ากัน

  4. 4

    ค่อยๆ เทแป้งตามลงไปทีละน้อย และใส่เนยละลายลงไป คนให้แป้งเข้ากันดี

  5. 5

    ใส่กลิ่นวานิลลาหรือกลิ่นที่ชอบตามลงไป คนให้เข้ากัน พักไว้ 30-60นาที แล้วนำมากรองผ่านกระชอนให้แป้งเนียนละเอียดขึ้น (เพื่อให้เครปนุ่ม) เตรียมทอด

  6. 6

    จากนั้นตั้งกระทะไฟอ่อน ทาเนยลงบนกระทะแล้วใช้ทิชชู่ซับจากนั้นเทแป้งลงในกระทะ กลิ้งให้แป้งเครปไหลจนทั่วกระทะ

  7. 7

    รอจนแป้งเครปเริ่มสุก ขอบเริ่มแห้งให้ใช้ตะหลิวแซะที่ขอบ เสร็จแล้วนำกระทะไปคว่ำใส่จานหรือตะแกรงพักไว้

  8. 8

    (ไส้มะม่วง) บีปวิปครีม,หั่นมะม่วง

  9. 9

    เสร็จแล้วนำมาวางบนวิปครีม พับแป้งเครปเข้าหากันจนครบทั้ง 4 ด้านหรือพับตามใจชอบ เสริฟใส่จานได้เลย

  10. 10

    (ไส้กล้วยช็อคโกแลต) ทาช็อคโกแลตลงตรงกลางบนแป้งเครป บีบวิปครีมลงบนช็อคโกแลต

  11. 11

    หั่นกล้วยเป็นแว่นๆ เสร็จแล้วนำมาวางบนวิปครีม จากนั้นพับแผ่นเครปเข้าหากันเป็นอันเสร็จเรียบร้อย

  12. 12

    ใช้แป้งที่เหลือ ทำเป็นโตเกียวไส้ปูอัด

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
JinjenChannel
JinjenChannel @Jinjenchannel
เมื่อ
IG: Jinjenchannel
ชอบทำเมนูง่ายๆ ทานได้ทั้งหอพักและที่บ้าน ทานได้ทุกคน สูตรส่วนใหญ่มาจาก #lazycooking #แนนชนิดา นักวาดการ์ตูนเว็บตูน นามปากกา #sibbil #ซิบบิล ผู้ทำอาหาร #แม่บ้านปุ๊ (ขั้นadvance) #จินเจน (มือใหม่)ฝากติดตามไอดีใหม่ JinjenchannelCookingด้วยนะคะ/ ไอดี Jinjenchannel ไม่ค่อยได้เข้าค่ะ FB:Jinjenchannel (โลโก้ใหม่สีฟ้า)
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน