Kering Tempe mix Kentang & Kacang

Lauk ini selalu menjadi alternatif saat pagi hari untuk sarapan yg membutuhkan waktu cepat. Selalu berusaha setok di toples.
Kering Tempe mix Kentang & Kacang
Lauk ini selalu menjadi alternatif saat pagi hari untuk sarapan yg membutuhkan waktu cepat. Selalu berusaha setok di toples.
Cara Membuat
- 1
Goreng secara bersama, bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe merah sampai kering
- 2
Tambahkan gula merah yg telah di serut (dihaluskan) dan air asam, aduk sampai rata
- 3
Masukan daun salam kemudian tambahkan air sekitar 3 sendok makan. Aduk cepat sampai rata
- 4
Kecilkan api. Masukan tempe, kentang & kacang tanah yg sudah di goreng kering Aduk cepat sampai rata Dan segera matikan api. Jika belum terlihat rata dg bumbu, bisa ditwruskan mengaduk perlahan dg kondisi kompor sdh mati.
- 5
Awal matang, kering tempe mix ini mungkin agak terasa basah. Tapi setelah betul-betul dingin, bumbu akan lebih meresap dan lebih garing kriuk2.
- 6
Tahan semingguan dalam wadah kedap udara. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar