ไอศกรีมกะทิ
Kruajae.Narampher @Kruajae
#ครัวผจญภัย ไอศกรีม..หรือไอติม..ของหวานของทุกเพศ ทุกวัย เราจะมาทำติดตู้เย็นไว้ทานกัน...ทำกันแบบง่ายๆ ตามมาครับ.....
ไอศกรีมกะทิ
#ครัวผจญภัย ไอศกรีม..หรือไอติม..ของหวานของทุกเพศ ทุกวัย เราจะมาทำติดตู้เย็นไว้ทานกัน...ทำกันแบบง่ายๆ ตามมาครับ.....
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เทกะทิลงภาชนะ (เหลือไว้นึดนึงไว้ละลายแป้งข้าวโพด)
- 2
เติมน้ำตาลทราย,เกลือ และกลิ่นวานิลลา ลงไป
- 3
คนให้ละลายเข้ากัน
- 4
ผสมกะทิ(ส่วนที่เหลือ) กับแป้งข้าวโพด คนจนเข้ากันดี แล้งจึงเทลงในกะทิ(ในข้อ3)
- 5
นำส่วนผสม ลงในกระทะ ใช้ไฟอ่อน คนไปเรื่อยๆ จนสุก
- 6
ปล่อยให้เย็น..จึงนำเทลงในกล่อง ปิดฝา แช่ช่องแช่แข็งไว้ 8 ชม.
- 7
นำออกจากช่องแช่แข็ง ใช้ซ่อมขูด คน จนเนื้อเนียน
- 8
เทลงในโถปั่น อีกสักพัก
- 9
เทลงในกล่อง ปิดฝา...แช่ช่องแช่แข็งต่ออีก 3-4 ชม.
- 10
เสร็จแล้ว...ใช้ที่ตัดไอติม..ตักใส่ภาชนะเสริ์ฟ โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9270871
ความคิดเห็น