Bakmi Mix

Name: Bakmi Mix
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Mie Telor kering; 100 gr Dada Ayam Fillet; 2 siung Bawang Putih; 1 helai Daun Bawang (rajang kecil); 1 sdt Lada Hitam (lada putih juga bisa); 4 sdm Kecap Manis; 1 sdm Kecap Jamur; 1 sdt Minyak Wijen; 1 sdt Raja Rasa (soy sauce); 1 buah Cabe merah (besar); secukupnya Garam; secukupnya Air; secukupnya Minyak Goreng; 4 buah Bakso Salmon (merk cedea); 1 buah Sosis (merk champ); secukupnya Bawang Goreng

Eko Cahyono Putra @putrakoet

Baubau, Provinsi Sulawesi Tenggara, Indonesia

Memanfaatkan topping yang ada, jadi judulnya mix🤣

Lebih banyak

Bakmi Mix

Eko Cahyono Putra @putrakoet

Baubau, Provinsi Sulawesi Tenggara, Indonesia

Memanfaatkan topping yang ada, jadi judulnya mix🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

1 porsi

100 grMie Telor kering
100 grDada Ayam Fillet
2 siungBawang Putih
1 helaiDaun Bawang (rajang kecil)
1 sdtLada Hitam (lada putih juga bisa)
4 sdmKecap Manis
1 sdmKecap Jamur
1 sdtMinyak Wijen
1 sdtRaja Rasa (soy sauce)
1 buahCabe merah (besar)
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak Goreng
Topping (optional)
4 buahBakso Salmon (merk cedea)
1 buahSosis (merk champ)
secukupnyaBawang Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Masak mie dalam air mendidih sekitar +-10 menit/ sampai 75%matang, beri garam secukupnya (optional)
2

Tumis ayam sampai berubah warna merata, lalu masukkan bawang putih dan aduk sampai harum.
3

Masukkan kecap manis, kecap jamur, minyak wijen, raja rasa dan air secukupnya. Setelah diaduk, masukkan mie.
4

Aduk mie sampai merata, tambahkan garam, rasakan.
5

Masukkan topping kecuali bawang goreng. Aduk sampai mie matang 100%.
6

Setelah matang, plating mie pada piring dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang.