Kothok'an tongkol pedas
Menu terfavorit.. jangan harap nafsu makan menurun.. 😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah tongkol dibersihkan,siram dan rendam dengan air mendidih,supaya benar² bersih,setelah dingin tiriskan
- 2
Rajang - potong kasar bumbu² diatas,lalu tumis dalam minyak sisa menggoreng ikan tadi (rasanya sedap bgt) sampai harum
- 3
Sembari tongkol direndam,goreng tahu putih yg sudah dipotong² sampai setengah matang,bergantian dengan tempe kedelainya,kemudian terakhir goreng ikan tongkolnya
- 4
Dalam panci kecil,masukkan air +-300ml,tambahkan gula-garam-penyedap sesuai selera,kemudian masukkan tahu tempe dan tongkol goreng,dan bumbu yg ditumis,biarkan mendidih rata,kemudian masukkan santan cair,aduk2 dan koreksi rasa,tunggu sampai benar² matang
- 5
Terakhir,tambahkan potongan daun bawang diatasnya.. sajikan..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ellyviaR bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar