Mac and cheese bitter ballen untuk MPASI dan segala usia

Name: Mac and cheese bitter ballen untuk MPASI dan segala usia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok macaroni; 3 buah kentang ukuran sedang; secukupnya keju; secukupnya gula, garam, kaldu dan lada; butter untuk menumis; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 200 gr daging sapi giling; 2 sdm tepung terigu; 210 ml susu uht plain; secukupnya tepung panir

Qhorryisza Maliani @cook_16774659

Solusi saat si kecil GTM.. bisa dikonsumi segala usia.

Lebih banyak

Mac and cheese bitter ballen untuk MPASI dan segala usia

Qhorryisza Maliani @cook_16774659

Solusi saat si kecil GTM.. bisa dikonsumi segala usia.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkokmacaroni
3 buahkentang ukuran sedang
secukupnyakeju
secukupnyagula, garam, kaldu dan lada
butter untuk menumis
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
200 grdaging sapi giling
2 sdmtepung terigu
210 mlsusu uht plain
secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kentang, haluskan.
2

Rebus macaroni sampai dengan tekstur yang diinginkan.
3

Tumis bawang merah bawang putih, masukkan daging sapi giling, beri gula garam kaldu dan sedikit air, biarkan hingga air susut. masukkan kentang, macaroni, keju, tepung terigu, masak hingga mengental, tes rasa lalu masukkan susu uht masak kembali hingga susu menyusut dan mengental.
4

Sebenarnya sampai proses ini sudah bisa langsung di makan yaa.. bisa di panggang, caranya: simpan dalam wadah, taburi dengan keju di atasnya, panggang menggunakan api sedang hingga keju leleh dan berubah warna kecoklatan.
5

Bisa juga digireng, caranya: entuk bulat sesuai selera, isi dengan potongan keju lalu gulingkan dalam tepung panir.. siap di goreng.