สำหรับแม่บ้านที่ไม่ถนัดการใช้มีด อาจจะมีปัญหาในการแกะกระเทียม วันนี้มีตัวช่วยมานำเสนอ นั่นก็คือช้อนกินข้าวนั่นเองค่ะ เป็นสิ่งของที่มีทุกบ้าน ใช้ด้านหลังของช้อน กดกระเทียม เปลือกหลุดออกง่ายดังใจเลยจ้า

นำไปเจียวในกระทะให้เหลืองหอม อย่าให้ไหม้นะคะ จะขมและไม่อร่อยเอา ตอนยืนอยู่หน้าเตา หอมกลิ่นกระเทียมเจียวสุดๆไปเลยค่ะ ^^

พอเจียวกระเทียมเหลืองได้ที่ ก็ปิดแก๊ส ใช้กระชอนตักกระเทียมขึ้นมาให้สะเด็ดน้ำมัน เป็นอันเสร็จจ้า กระเทียมเจียว สามารนำไปทานควบคุมกับอาหารได้หลากหลายอย่างเลยจ้า ^^ ลองทำตามดูได้นะคะ แล้วเอามาอวดกันบ้างน้าาา