ผักดองผัดไข่

Name: ผักดองผัดไข่
Cuisine: ไทย
Ingredients: ผักดอง 1-2 กระป๋อง; ไข่ 2 ฟอง; น้ำมัน 1/2 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ; ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาล 1/2 ช้อนชา; กระเทียม 2 กลีบ; รสดี 1/4 ช้อนโต๊ะ

JinjenChannel @Jinjenchannel

IG: Jinjenchannel

ผู้ทำและเจ้าของสูตร
#แม่บ้านปุ๊
#ครัวผจญภัย

ดูเพิ่มเติม

ผักดองผัดไข่

JinjenChannel @Jinjenchannel

IG: Jinjenchannel

ผู้ทำและเจ้าของสูตร
#แม่บ้านปุ๊
#ครัวผจญภัย

ส่วนผสม

ผักดอง 1-2 กระป๋อง
ไข่ 2 ฟอง
น้ำมัน 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
กระเทียม 2 กลีบ
รสดี 1/4 ช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีไข่ให้เข้ากัน
2

ทุบและสับกระเทียม
3

ซอยผักดอง นำผักดองไปล้าง
4

ตั้งกระทะเริ่มร้อน แล้วเทน้ำมันลงไป ใส่กระเทียมผัดจนหอม
5

ใส่ไข่และผักดองลงไป
6

ปรุงรสตามใจชอบ ใส่น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล และรสดี ชิมรสตามใจชอบ
7

ผัดให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

JinjenChannel @Jinjenchannel

เมื่อ 17 มิถุนายน 2019 04:39 น.

IG: Jinjenchannel

ชอบทำเมนูง่ายๆ ทานได้ทั้งหอพักและที่บ้าน ทานได้ทุกคน สูตรส่วนใหญ่มาจาก #lazycooking #แนนชนิดา นักวาดการ์ตูนเว็บตูน นามปากกา #sibbil #ซิบบิล ผู้ทำอาหาร #แม่บ้านปุ๊ (ขั้นadvance) #จินเจน (มือใหม่)ฝากติดตามไอดีใหม่ JinjenchannelCookingด้วยนะคะ/ ไอดี Jinjenchannel ไม่ค่อยได้เข้าค่ะ FB:Jinjenchannel (โลโก้ใหม่สีฟ้า)

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม