Jamur masak tahu sutra
Jamur kuping rasanya enak krenyes-krenyes.. dipadukan dengan tahu dan sayuran tumis sederhana aja.. enak banget dimakan dengan nasi. Memasak cepat dan enak.
Jamur masak tahu sutra
Jamur kuping rasanya enak krenyes-krenyes.. dipadukan dengan tahu dan sayuran tumis sederhana aja.. enak banget dimakan dengan nasi. Memasak cepat dan enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Menyiapkan jamur kuping: rendam jamur kuping dengan air garam 10 menit, dan bilas dengan air mengalir, sambil menunggu siapkan bahan-bahan yang lain, potong dadu tahu sutra, potong pokcoy sesuai selera, potong daun bawang
- 2
Rendam ebi kering sebelum mencincangnya, gabung dengan bawang putih dan bawang merah cincang
- 3
Goreng tahu sutra, agar tidak hancur pada saat di tumis
- 4
Siapkan minyak dalam wajan untuk menumis, tumis bawang putih, bawang merah dan ebi yang telah dicincang sampai harum
- 5
Masukan jamur kuping, jamur merang dan pokcoy, bumbui dengan kecap asin, saus tiram, lada, garam, aduk hingga layu, sebelum diangkat masukan tahu yang sudah di goreng aduk sebentar, sajikan bila rasa sudah pas.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar