Ayam santan semur kecap praktis

Name: Ayam santan semur kecap praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam, potong sesuai selera; 1 bungkus santan kara; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Sedikit kayu manis; Minyak untuk menumis; 1/2 sdt Lada; 2 sdt Gula; 1 sdt Garem; 2 sdt Kaldu ayam non msg (saya pake MASEKO); Kecap; 8 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 1 sdm ketumbar; 1 ruas jari lengkuas; 2 ruas jari jahe; 1/2 biji pala

Nida Nurul Fitri @nidanurulfitri

Bogor

Ketika bingung bosen ayam diapain ya yang beda... ngubek2 cookped kombinasiiin dr berbagai sumber... tadaaaa nemulah ini bingung pula namainnya apa. lebih gurih2 gitu
Ini tuh semacam semur tapi banayk tambahan bahan lainnya. Bisa di cek nanti di bahan bahan ya bu. Simple ko praktissss masuk2in ajaa
Dan bisa buat si kecil loh karena saya sengaja gapake cabe siii. Cuman kalau yang mau make bisa ajaa

Lebih banyak

Ayam santan semur kecap praktis

Nida Nurul Fitri @nidanurulfitri

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam, potong sesuai selera
1 bungkussantan kara
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Sedikitkayu manis
Minyak untuk menumis
1/2 sdtLada
2 sdtGula
1 sdtGarem
2 sdtKaldu ayam non msg (saya pake MASEKO)
Kecap
Bumbu halus
8 siungbawang putih
10 siungbawang merah
1 sdmketumbar
1 ruas jarilengkuas
2 ruas jarijahe
1/2 bijipala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan kayu manis dengan minyak
2

Tambahkan santan + air
3

Masukkan ayam
4

Tambah gula, garam, kaldu ayam, kecap
5

Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa
6

Biarkan hingga bumbu meresap kuah mengental, hidangkan dan nikmati. MasyaAllah enak hehe