Tumis Ati Ampela Buncis

Name: Tumis Ati Ampela Buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 pasang ati ampela; 10 buah buncis, potong potong; 5 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari lengkuas; 2 lbr daun salam; 4 lbr daun jeruk; 1 buah tomat; 5 buah cabe keriting hijau; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdt gula pasir

Wulan Rachmawati @wulankitchen

Cibiru, Bandung

Masak Ati ampela dengan gaya yang berbeda..

Lebih banyak

Tumis Ati Ampela Buncis

Wulan Rachmawati @wulankitchen

Cibiru, Bandung

Masak Ati ampela dengan gaya yang berbeda..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pasangati ampela
10 buahbuncis, potong potong
5 buahbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jarilengkuas
2 lbrdaun salam
4 lbrdaun jeruk
1 buahtomat
5 buahcabe keriting hijau
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ati ampela, rebus dengan 2 lbr daun salam dan sedikit lengkuas hingha matang, sisihkan
2

Potong potong kecil ati ampela, goreng hingga setengah kering. Sisihkan
3

Tumis bawang merah, putih, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Beri sedikit air.
4

Masukkan buncis, aduk sebentar. Masukkan ati ampela goreng, aduk rata.
5

Masukkan cabe keriting, tambahkan garam, gula pasir dan merica. Tambahkan potongan tomat.Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wulan Rachmawati @wulankitchen

pada 20 Juni 2019 11.19

Cibiru, Bandung

Yuk belajar masak barengan, saya juga masih banyak belajar.Lewat cookpad ini kita bisa share resep yang kita bisa dengan orang2 yang bahkan belum kita kenal.Jadi itu artinya cookpad bikin kita tambah saudara.Semoga resep-resep yang saya posting bisa bermanfaat buat yang baca.IG : @wulanrachmaawati_

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya