Steam Egg

Name: Steam Egg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 100 gr daging giling (bisa babi, ayam atau sapi); 6 ekor udang potong kecil2; 1/2 buah wortel diparut; 3 siung bawang putih cincang; 3 sendok air; secukupnya Garam, lada, minyak wijen, kaldu bubuk; secukupnya Kecap asin dan kecap manis

Elsya Thesman @Elsya_The1984

Manado

Karena anak doyan telur dan udang dan susah makan saur jadi kreasi buat telur tim pake daging giling, udang dan wortel

Lebih banyak

Steam Egg

Elsya Thesman @Elsya_The1984

Manado

Karena anak doyan telur dan udang dan susah makan saur jadi kreasi buat telur tim pake daging giling, udang dan wortel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 butirtelur
100 grdaging giling (bisa babi, ayam atau sapi)
6 ekorudang potong kecil2
1/2 buahwortel diparut
3 siungbawang putih cincang
3 sendokair
secukupnyaGaram, lada, minyak wijen, kaldu bubuk
secukupnyaKecap asin dan kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis daging giling, udang dan wortel. Masukan garam, lada, minyak wijen, bubuk kaldu, kecap asin, kecap manis. Tambahkan sedikit air. Setelah matang angkat
2

Kocok telur, masukan daging giling yg sdh ditumis. Sisakan sedikit untuk taburin di atas telur. Setelah itu dikukus kurang lebih 30 menit. Sebelum diangkat taburin sisa daging giling. Setelah itu angkat dan sajikan.