Lontong Sayur + Krecek
Kangen masakan ibu.. kemaren pas lebaran juga masak nya opor ayam krecek tapi belum ku share 😁
Kali ini masak sambel goreng jipan+krecek
Untuk lontong masak seperti biasa aku pake nya cetakan lontong yaa
Sedeeeeep bgt rasanya 😍😍
*Aku gak pake telur karena gak ada stok, ku ganti ceker ayam sedikit
Lontong Sayur + Krecek
Kangen masakan ibu.. kemaren pas lebaran juga masak nya opor ayam krecek tapi belum ku share 😁
Kali ini masak sambel goreng jipan+krecek
Untuk lontong masak seperti biasa aku pake nya cetakan lontong yaa
Sedeeeeep bgt rasanya 😍😍
*Aku gak pake telur karena gak ada stok, ku ganti ceker ayam sedikit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas,potong2 labu siam kemudian rendam dan uleni dengan garam supaya getah ilang dan tidak hancur saat dimasak
- 2
Potong kacang panjang ukuran sesuai selera, cuci bersih dan rebus sekitar 1 menit
- 3
Uleg atau blender semua bumbu *untuk ebi cuci terus di sangrai dulu dan uleg kasar aja
- 4
Panaskan sedikit minyak, masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan, aduk2 masukkan daun salam+serai+lengkuas aduk sampe bumbu berubah warna tua masukkan sedikit air dan masukkan krecek tunggu sampai krecek layu
- 5
Masukkan santan encer sedikit2 dulu, masukkan labu siam tunggu sampai labu siam sampai layu kemudian masukan kacang panjang tambah cabe rawit utuh Masukan sisa santan encer,,Aduk rata
- 6
Tambahkan garam+gula+lada+penyedap rasa non msg, Aduk test rasa
- 7
Terakhir masukkan santal kental, aduk aduk jangan sampe santan pecah yaa.. Test rasa lagi, Siap sajikan 😊😊
- 8
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan beri krupuk.. Sedeeeeep Nikmaaaaat 😍😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar