Seledri, Wortel & Paprika Tumis Miso

Name: Seledri, Wortel & Paprika Tumis Miso
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong daun seledri kecil, ambil batangnya saja; 2 buah paprika hijau; 1 buah wortel; 1 sdm minyak sayur; 1/2 cup air; 1 sdt kaldu ayam; 1 sdt gula; 1/2 sdt kecap shoyu/kikkoman; 1 sdm miso; secukupnya kacang wijen

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Mulai belajar makan banyak sayur, sayur dan sayur. Asal dikelola dengan baik plus dengan bumbu yang pas, ga akan pernah bosen makan yg namanya sayur. Good taste and good for your health, too

Lebih banyak

Seledri, Wortel & Paprika Tumis Miso

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Mulai belajar makan banyak sayur, sayur dan sayur. Asal dikelola dengan baik plus dengan bumbu yang pas, ga akan pernah bosen makan yg namanya sayur. Good taste and good for your health, too

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

3 potongdaun seledri kecil, ambil batangnya saja
2 buahpaprika hijau
1 buahwortel
1 sdmminyak sayur
1/2 cupair
1 sdtkaldu ayam
1 sdtgula
1/2 sdtkecap shoyu/kikkoman
1 sdmmiso
secukupnyakacang wijen

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong sayuran sekitar 4 cm membentuk irisan memanjang
2

Panaskan panci dengan minyak sayur dan tumis sayur sekitar 5 menit-an dengan api kecil-sedang
3

Masukkan campuran air, miso, shoyu, kaldu ayam dan gula ke dalam panci. Miso adalah bumbu olahan kacang kedelai dr Jepang. Kalau tdk ada bisa coba variasi dgn tauco
4

Tutup panci sekitar 2 menit dengan api besar. Matikan api dan segera pindahkan ke piring. Sajikan ketika masih hangat