นำส่วนผสมละลายเข้าด้วยกันในชาม

นำเนื้อหมูลงหมักในส่วนผสมข้างต้น ประมาณ 30 นาที

หั่นหมูเป็นชิ้นๆ และนำไปเข้าเตาอบทีละชิ้น อุณหภูมิ 160 องศา ประมาณ 15 นาทีต่อชิ้น จัดเสริ์ฟ