ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่เต้าหู้ผัดกับไข่และตั้งฉ่าย

ใส่กุ้งผัดจนเริ่มสุกและใส่วุ้นเส้นต่อ และใส่น้ำซุบเล็กน้อยพอให้วุ้นเส้นอ่อนตัวลง

ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดผัดให้เข้ากัน และใส่หอมเขียว ถั่วงอก ผัดให้เข้ากัน แล้วตักขึ้น เสิรฟพร้อมถั่วป่น พริกป่น หัวปลี