Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
haloo bunda semua.. Akhirnya setelah beberapa purnama nulis di cookpad lagi ini 😁 masaknya sih hampir tiap hari tapi untuk foto dan nulisnya ini yg malasnya minta ampun.. (ada yg sama ndak yaa?? 🤭) here we go.. semoga suka yaa! psst 🤫 suami sy sampe nambah makannya Alhamdulillah..
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
haloo bunda semua.. Akhirnya setelah beberapa purnama nulis di cookpad lagi ini 😁 masaknya sih hampir tiap hari tapi untuk foto dan nulisnya ini yg malasnya minta ampun.. (ada yg sama ndak yaa?? 🤭) here we go.. semoga suka yaa! psst 🤫 suami sy sampe nambah makannya Alhamdulillah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kotak2 kentang dan wortel lalu goreng sampai matang, sisihkan
- 2
Cuci bersih ati dan ampela bumbui garam lalu goreng, sisihkan
- 3
Ulek semua bumbu kecuali lengkuas daun salam dan jeruk
- 4
Tumis bumbu sampai matang masukkan lengkuas daun salam dan jeruk (ini aromanya hmmm maknyus) lalu masukkan kentang wortel serta ati ampela
- 5
Karena saya ingin petainya masih kriuk2 jadi saya masukkan terakhir, aduk rata setelah matang angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar