Dendeng paru + peteuy

fotonya mirip ya sama sambel paru yg pernah saya buat sebelum nya. tapi ini adalah resep yang berbeda. walaupun beda nya dikit aja sih 😅
resep dendeng ini sy contek dari bu xander's kitchen (lagi lagi nyontek resep beliau ya hihi). kalo makan ini suka kalap. saya sampek lupa udh ngambil nasi brp centong. rasanya klo belum abis itu ga bisa berhentiiiiii. duh gustiiiii 😅
Dendeng paru + peteuy
fotonya mirip ya sama sambel paru yg pernah saya buat sebelum nya. tapi ini adalah resep yang berbeda. walaupun beda nya dikit aja sih 😅
resep dendeng ini sy contek dari bu xander's kitchen (lagi lagi nyontek resep beliau ya hihi). kalo makan ini suka kalap. saya sampek lupa udh ngambil nasi brp centong. rasanya klo belum abis itu ga bisa berhentiiiiii. duh gustiiiii 😅
Cara Membuat
- 1
Rebus paru, kemudian iris tipis (sesuai selera)
- 2
Halus kan bumbu paru goreng, kemudian ungkep dengan paru yg sudah di iris
- 3
Setelah di ungkep, goreng paru (boleh sampai kering atau tidak), angkat, tiriskan dr minyak
- 4
Rebus semua bahan bumbu dendeng
- 5
Uleg kasar bumbu dendeng yang sudah di rebus
- 6
Tumis bumbu dendeng, tambahkan peteuy, gula garam dan perasan jeruk nipis, koreksi rasa
- 7
Masukan paru yang sudah di goreng, aduk rata. kemudian sajikan dengan nasi hangat 😆
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar