Blackpaper beef with butter sauce

Name: Blackpaper beef with butter sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi, iris tipis; Minyak untuk menumis; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 Buah paprika hijau/merah, buang bijinya Dan potong kotak2; 1 Buah bawang bombai, potong kotak; 1 batang daun bawang, potong sepanjang 5 cm; Peredam :; 1 Sdm kecap manis; 2 Sdm kecap asin; 1 Sdm saus tiram; 1 Sdt minyak wijen; 1/2 Sdt garam; 1/2 Sdt gula pasir; 1 Sdt lada hitam, tumbuk kasar; 1 Sdm Tepung maizena (dilarutkan dulu di mangkok); 1 Sdt totole, kaldu jamur non MSG (kalau diperlukan)

Aisha Ginting @cook_17383389

Jakarta

Ini ke dua kali nya memasak daging dengan menu ini. Semua menikmati nya. Selamat Mencoba..

Lebih banyak

Blackpaper beef with butter sauce

Aisha Ginting @cook_17383389

Jakarta

Ini ke dua kali nya memasak daging dengan menu ini. Semua menikmati nya. Selamat Mencoba..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi, iris tipis
Minyak untuk menumis
3 siungbawang putih, cincang halus
1/2 Buahpaprika hijau/merah, buang bijinya Dan potong kotak2
1 Buahbawang bombai, potong kotak
1 batangdaun bawang, potong sepanjang 5 cm
Peredam :
1 Sdmkecap manis
2 Sdmkecap asin
1 Sdmsaus tiram
1 Sdtminyak wijen
1/2 Sdtgaram
1/2 Sdtgula pasir
1 Sdtlada hitam, tumbuk kasar
1 SdmTepung maizena (dilarutkan dulu di mangkok)
1 Sdttotole, kaldu jamur non MSG (kalau diperlukan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging sapi dengan bahan peredam, aduk rata.
2

Diamkan daging di dalam kulkas, minimal 30 menit, agar semua bumbu nya meresap.
3

Tumis bawang Putih dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
4

Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Dan masukkan juga butter. Masak Hingga daging sapi nya berubah warna
5

Masukkan paprika Dan bawang Bombay, masak hingga daging nya empuk.
6

Tambahkan daun bawang, Serta totole (kaldu jamur non MSG) apabila diperlukan Dan yang terakhir koreksi rasa.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aisha Ginting @cook_17383389

pada 25 Juni 2019 04.25

Jakarta

Memasak adalah Salah satu bagian dari Hobi saya. dan masakan masakan yang saya buat NON MSG ya . Walaupun saya adalah Ibu yang bekerja ( I'm a working mother ), tetapi setiap pulang kerumah, says selalu menyempatkan diri untuk memasak untuk anak Dan suami, serta yang bekerja dirumah. Walaupun restoran banyak sekali di luar sana, saya menginginkan anak Dan suami saya tetap makan makanan yang fresh (homemade food), karena sudah pasti makanan makanan dirumah adalah makanan makanan yang terjamin 🥰..Ig : Aisha.ginting

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Kecap Paprika Daging Sapi Jamur Tepung Bawang Putih Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya