หั่นเต้าหู้ขนาดชิ้นพอดีคำ

เทแป้งใส่จานก้นแบน ง่ายต่อการคลุกแป้ง (สามารถผสมไข่ไก่และน้ำได้นร้าแต่ไข่ไก่หมดเลยไม่ใส่)

ตั้งกระทะเตรียมทอด

ทอดจนสีเหลืองสวยงาม

นำขึ้นจัดจาน พร้อมเสริฟ