Menu Diet GM hari ke 6, Sup tahu jamur kuping (makan siang)

Name: Menu Diet GM hari ke 6, Sup tahu jamur kuping (makan siang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak tahu cina/tahu putih besar, potong sesuai selera; secukupnya jamur kuping, potong sesuai selera; 1 batang daun bawang, iris halus; secukupnya daun seledri, iris halus; sedikit garam dan kaldu bubuk jamur non msg (boleh skip kalau ga ada); 600 ml air; 1 sdt minyak sayur untuk menumis; secukupnya bawang goreng, untuk taburan; secukupnya air perasan jeruk limau/nipis; secukupnya sambal rawit (boleh skip); Bumbu yang dihaluskan :; 1 siung besar bawang putih; 1/2 sdt merica butir

Indry Hapsari @indryhapsari914

Bogor - Indonesia

Sampai di hari ke 6 😊.. Diet GM hari ke 6 ini boleh makan daging sapi/ayam/tempe/tahu (protein hewani dan nabati) + sayuran (kecuali wortel, kacang polong dan jagung). Karena kemarin sudah makan banyak dedagingan saya putuskan hari ini pilih proteinnya nabati saja. Makan siang ini saya bikin Soup Tahu Jamur kuping 😊. Pas banget sama cuaca Bogor yang lagi mendung gerimis gini. Seruput kuah panasnya yang seger aaah enaaak hihihi. Hwaiting indi !! 💪💪. Fotonya ga oke habis ga bisa foto outdoor karena gerimis. Maklum ga pake kamera pro dan cuma ngandelin cahaya alami aja hehehe.

Lebih banyak

Menu Diet GM hari ke 6, Sup tahu jamur kuping (makan siang)

Indry Hapsari @indryhapsari914

Bogor - Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotaktahu cina/tahu putih besar, potong sesuai selera
secukupnyajamur kuping, potong sesuai selera
1 batangdaun bawang, iris halus
secukupnyadaun seledri, iris halus
sedikitgaram dan kaldu bubuk jamur non msg (boleh skip kalau ga ada)
600 mlair
1 sdtminyak sayur untuk menumis
secukupnyabawang goreng, untuk taburan
secukupnyaair perasan jeruk limau/nipis
secukupnyasambal rawit (boleh skip)
Bumbu yang dihaluskan :
1 siung besarbawang putih
1/2 sdtmerica butir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan. Didihkan air, sambil menunggu mendidih tumis bumbu halus menggunakan minyak sayur sampai harum. lalu masukan kedalam air yg sudah mendidih. Kemudian masukan jamur, masak sesaat. Lalu masukan potongan tahu, beri garam dan kaldu bubuk jamur non msg. masak sampai tahu terapung. matikan kompor. Terakhir masukan daun bawang dan seledri, tes rasa.
2

Sajikan dengan taburan bawang goreng dan air perasan jeruk limau/nipis. segeeerrr sedaaap. Saya kasih ulekan sambel rawit juga, makin mantep deh hehehe 😆😄 ga berasa lagi diet kalau menunya ini 😊
3

NOTE : saya bagi dua untuk makan malam juga. kalau masih lapar saya tinggal rebus sayuran aja/ bikin wonder soup 😊