Tumis Kacang Panjang Tempe

Name: Tumis Kacang Panjang Tempe
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Kacang Panjang; 1 Tempe; 1 lbr Daun Salam; 1 ruas Laos; 3 sdm Kecap; 1 sdt Saos Tiram; secukupnya Garam + Gula; 2 sdt Kaldu Jamur; secukupnya Air; 6 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 1 biji Tomat

Merry Damayanti @mamamonchi

Tumis Kacang Panjang Tempe

Merry Damayanti @mamamonchi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 Menit

5 porsi

1 ikatKacang Panjang
1Tempe
1 lbrDaun Salam
1 ruasLaos
3 sdmKecap
1 sdtSaos Tiram
secukupnyaGaram + Gula
2 sdtKaldu Jamur
secukupnyaAir
Bumbu Iris
6 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
1 bijiTomat

Tersimpan

Cara Membuat

60 Menit

1

Potong kacang panjang sebesar korek api atau sesuai selera.
2

Potong tempe ukuran dadu, lalu goreng hingga setengah matang.
3

Panaskan minyak lalu iris bumbu dan tumis dengan laos dan daun salam
4

Tambahkan kecap, air, beri saos tiram, kaldu jamur, gula dan garam lalu tes rasa.
5

Sajikan dengan nasi hangat dan perkedel tahu, cocok buat menu tanggal tua bun 😁