Jamur ayam pedas

Name: Jamur ayam pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong ayam (rebus dengan garam secukupnya, ambil kaldu dan su; secukupnya jamur (potong 2, goreng); secukupnya tahu (potong dadu, goreng); 7 siung bawang merah (iris); 3 siung bawang putih (iris); 15 buah cabe rawit dan; 1 buah tomat (tumbuk); 3 buah cabe merah dan hijau besar (iris); secukupnya saus tiram; secukupnya saus sambal; secukupnya kecap; 1 butir bawang bombay; secukupnya garam

raras dwi oktaria @rarasdo

Jamur ayam pedas

raras dwi oktaria @rarasdo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongayam (rebus dengan garam secukupnya, ambil kaldu dan su
secukupnyajamur (potong 2, goreng)
secukupnyatahu (potong dadu, goreng)
7 siungbawang merah (iris)
3 siungbawang putih (iris)
15 buahcabe rawit dan
1 buahtomat (tumbuk)
3 buahcabe merah dan hijau besar (iris)
secukupnyasaus tiram
secukupnyasaus sambal
secukupnyakecap
1 butirbawang bombay
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih, tunggu sampai harum
2

Masukan cabe dan tomat yang sudah ditumbuk dengan garam
3

Setelah harum, masukan saus tiram saus sambal kecap dan air kaldu
4

Masukan ayam, tahu dan jamur
5

Bila dirasa bumbu sudah meresap, masukan cabai besar dan bawang bombay. Tunggu hingga sedikit layu
6

Angkat dan sajikan dalam keadaan hangat